반응형 전체 글154 간편하게 만들기 쉬운 제육볶음만들기,제육레시피 삼겹살하면 여러가지 요리가 있는데요....흔히 많이들 구워 먹는 삼겹살, 볶아먹는 삼겹살 제육레시피 이제 시작해볼까요???? 재료는 다음과 같습니다. 삼겹살 600g대파양파고추장간장깨소금깻잎마늘 제육레시피 이제 시작해볼까요?? 후라이팬을 데운 다음 삼겹살은 넣고 구워서 잘라주세요.이때 고기는 80% 정도만 익혀주세요. 구워질 고기에 마늘, 대파, 양파를 넣어주세요. 불을 끄고 양념을 시작해볼까요.간장 1큰술. 고추장 2큰술. 설탈 1큰술 반을 넣어주세요.이때 간장은 살짝 끊여주시면 산미가 올라오고 고소해지고 맛있어요. 잘 섞어주세요. 식초 1큰술, 후주 10바퀴, 참기름 1큰술을 넣어주세요. 10초간 뚜껑을 닫아주세요. 깻잎을 넣어주세요. 누구나 쉽게 따라할수 있는 제육레시피 완성.. 2024. 10. 7. 편스토랑 어남선생 닭갈비레시피 한국인이 가장 사랑하는 닭갈비...춘천하면 떠오르는 음식 닭갈비....편스토랑 어남선생 닭갈비레시피를 시작해보겠습니다. 재료는 다음과 같습니다. 닭다리살 정육 600g양배추 4/1고구마 1개깻임 10장쌀떡 카레가루 1큰술간장 5스픈고추장 4스픈식초 4스픈고추가루 3스픈설탕 5스픈배음료 1캔참기름 1큰술소금 1작은스픈 이제 시작해보겠습니다. 닭정육은 뼈를 빼고 살만 발라 놓은 살코기, 닭갈비에는 닭다리 살 정육 사용 닭은 깨끗이 씻어서 물기를 제거해주세요. 물기 제거후 두꺼운 부분은 칼집을 한번씩 내어주세요. 칼집을 낸 닭껍질에 포크 몇방 찍어주는게 아주 중요합니다. 닭고기 속까지 간이 잘베게 하기 위한 밑작업니다.포크나 파채칼을 이용하면 됩니다. 닭갈비에 들어갈만한 3대장을 준비해보겠습니.. 2024. 8. 26. 편스토랑 김재중두부조림레시피 두부반찬하면 여러가지 요리가 있는데요..이번에 김재중두부조림을 한번들여다보겠습니다. 재료는 다음과 같습니다.두부양파쪽파고추가루 4.5스픈간장 4스픈참기름 2스픈미원 3/2스픈설탕 3,5스픈까니리액젓 1스픈고추참치캔을 준비해주세요. 양념장을 시작해보겠습니다. 양념장 완성입니다. 두부와 양파 쪽파를 썰어서 준비합니다. 양파를 바닦에 깔아주세요. 양파위에 두부를 올려주세요. 준비한 양념을 뿌려주세요. 쪽파와 물을 넣어주세요. 양파를 올려주세요. 고추참치 1캔을 넣어주세요. 끓여주세요. 편스토랑 김재중 두부조림 완성입니다.매운음식을 좋아하시는 분은 기호에 따라 드시면 됩니다. 편스토랑 어남선생레시피평생갈비찜 (tistory.com) 편스토랑 어남선생레시피평생갈비찜명절이나 중.. 2024. 8. 22. 편스토랑 진서연 떠먹는 감자피자레시피 피자 도우가 찐감자....신박한 감자피자레시피 알아보겠습니다.재료는 다음과 같습니다.찐감자달걀후추소금시금치양파방울토마토모짜렐라 치즈 오븐용기에 찐감자를 넣고 컵으로 꼭꼭 눌러주세요. 소금, 후추간을 해주세요. 올리브유를 넣어주세요. 에어프라이어에 200도 10분간구워주세요. 토핑재료를 준비해주세요. 계란3개에 버터 한조각, 마늘가루 0.5스픈, 두유 50ml,크림치즈를 넣어 섞어주세요. 감자도우위에 그대로 뿌려주세요. 준비한 토핑을 올려주세요. 에어프라이어에 190도 15분간 구워주세요. 찐감자의 완벽한 변신입니다. 파마산가루를 살살뿌려주세요. 편스토랑 진서연 떠먹는 피자완성입니다. 편스토랑 어남선생레시피평생갈비찜 (tistory.com) 편스토랑 어남선생레시피평생갈비찜명절이나.. 2024. 8. 19. 편스토랑 어남선생레시피평생갈비찜 명절이나 중요한 날에 빠질수 없는 소갈비찜.....배갈고 양파갈고 손이 많이 가는 음식인데요..이번에 편스토랑 어남선생레시피평생소갈비찜을 한번 보겠습니다. 자 이제 평생갈비찜 지금 시작합니다. 냉동갈비 2KG를 준비해주세요. 갈비가 물에 잠기게 담가주세요. 2시간 동안 핏물빼기(물에 너무 오래담가두면 육향이 빠져나가니 주의) 중간중간 물을 3번정도 갈아주세요. 2시간 동안 핏물제거입니다. 양파, 대파를 준비해썰어주세요. 예열된 냄비에 썰어둔 양파 대파를 넣고 기름을 두바퀴 둘러서 볶아주세요. 채소를 볶으면 감칠맛과 풍미가 올라갑니다. 다진마늘 4스푼 생강 0.5스푼을 넣어주세요. 다진마늘이 노르스름하게 익었을때 설탕을 넣어주세요. 맛간장처럼 만들예정입니다. 물.. 2024. 8. 18. 홈메이드 피자만들기 아이들 간식으로 준비하는 홈메이드 피자만들기..아이들과 같이 만들어서 먹으니....아이들이 잘먹어요 이제 시작해볼까요..피자도우는 이렇게 준비합니다. 홈메이드 피자도우만들기 (tistory.com) 홈메이드 피자도우만들기집에서 피자 만드는방법 피자 도우만들기피자를 좋아라 하는 우리 아이들을 위해 홈메이트피자도우만들기를 해보려고합니다. 피자는 배달이 제일 빠르고 간편하지만 내가 만든 피자는 건강한insookjj0525.tistory.com 평편한곳에 기름종이를 깔아주세요. 미리 준비해둔 도우를 펼쳐주세요. 고구마 무스를 올려주세요. 포크로 콕콕 찍어주세요. 토마토 소스를 올려주세요. 기호에 맞게 토핑을 올려주세요.저는 올리브, 양파,베이컨,피망들을 넣었어요. 오븐에 210도에서 30분정도 .. 2024. 8. 16. 홈메이드 피자도우만들기 집에서 피자 만드는방법 피자 도우만들기피자를 좋아라 하는 우리 아이들을 위해 홈메이트피자도우만들기를 해보려고합니다. 피자는 배달이 제일 빠르고 간편하지만 내가 만든 피자는 건강한 맛이니 한번 만들어 보도록하겠습니다. 재료는 다음과 같습니다. 밀가루 150g설탕 4g소금 3g이스트 4g미지근한물 90g올리브오일 10g을 준비해주세요. 밀가루 150g을 계량합니다. 계량한 밀가루에 3개의 홈을 판다음 설탕 4g, 소금 3g, 이스트 4g을 넣습니다. 설탕 이스트 소금을 넣은 다음 밀가루와 섞어 밀가루로 코팅될수 있도록 합니다. 올리브유와 미지근한 물을 넣고 반죽을 합니다. 바닥에 넣고 잘 치대주세요. 반죽은 볼에 오일을 넣은 다음 비닐을 씌워서 따뜻한 곳에서 1시간 정도 발효시켜주세요. 요즘.. 2024. 8. 14. 시원한 콩국수 만들기 무더운 여름 입맛도 없고 해서 시원한 면요리를 찾으시는 분들을 위해 ........시원한 콩국수만들기, 콩국수, 서리태 콩국수를 만들어 보려고 합니다. 재료는 다음과 같습니다. 서리태 종이컵 2컵잣 종이컵 2/1컵땅콩 10알방울토마토 2알오이지 물 종이컵 8컵천일염 2/1스픈 서리태는 불리지 않고 깨끗이 씻어주세요. 냄비에 서리태를 넣고 물 4컵을 넣고 천일염을 넣고 끓여주세요. 끓은다음 30~40분을 더 끓여주세요. 다 끓인 콩은 채망에 걸러주세요. 다 끓인 콩은 믹서기에 넣고 콩 삶은 물 반, 물 4컵을 넣고 갈아주세요. 어느 정도 갈아진 콩물에 잣, 땅콩을 넣어주세요. 면은 삶아서 그릇에 담아주세요. 고명 오이지, 방울토마토를 올려주세요. 얼음과 함께 콩물을 부어주면 완성입니다.사랑.. 2024. 8. 12. 삼계탕끓이는법 여름 보양식인 삼계탕끓이는법...여름이면 초복, 중복, 말복 ....올여름도 보양식 먹고 건강하게 더위를 이겨보자는 의미에서 준비했습니다. 재료는 다음과 같습니다. 애드센스 광고 2개 코드 시작 -->닭한마리대파양파생강통후추마늘황기찹쌀 찹쌀은 깨끗이 씻어서 30분 불려주세요. 닭은 흐르는 물에 깨끗이 씻고 꼬리 날개 끝부분을 잘라주세요. 불린 찹쌀을 넣어주세요. 냄비에 닭을 넣고 닭이 잠기게 물을 부어주세요. 대파, 양파,생강, 통후추, 마늘을 넣어주세요. 황기를 넣어주세요. 1시간정도 푹끓이시면 삼계탕끓이는법 완성입니다. 사랑하는 가족과 더운여름을 이겨내봅시다.간장닭볶음탕 (tistory.com) 간장닭볶음탕닭볶음탕 요리에도 여러가지가 있는데요....보통은 고추장, 고추가.. 2024. 7. 28. 이전 1 2 3 4 ··· 18 다음 반응형
