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꽃게찜은 한국의 전통적인 해물 요리 중 하나로, 꽃게를 이용하여 만든 찜요리입니다. 꽃게는 주로 가을과 겨울에 맛있게 먹을 수 있는 해산물로 알려져 있습니다. 아래는 꽃게찜을 만드는 간단한 방법입니다.
재료:
-꽃게 (5마리 정도)
-된장
-레몬
준비 단계:
-꽃게는 손질하여 깨끗이 씻어둡니다.
조리 단계:
-냄비에 물과 된장을 넣습니다.
-찜기에 게를 넣고 레몬을 뿌려줍니다.
-꽃게찜이 완성되면 그릇에 담아서 먹으면 됩니다.
이렇게 만든 꽃게찜은 부드럽고 감칠맛이 있어 한국인들 사이에서 인기 있는 해물 요리 중 하나입니다. 맛있게 즐겨보세요!
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