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요리

국민반찬 어묵볶음만들기

by 태어난후에 2023. 12. 9.
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"국민반찬 어묵볶음 "

" 어묵볶음 레시피 "

" 어묵볶음 만들기 "

 

 

이반찬 하나면 반찬 걱정은 이제그만...

간장양념으로 짭조름한 이반찬은

우리아이들에게도 인기 만점입니다.

 

어묵볶음재료는 다음과 같습니다.

 

 

 

 

다진마늘1큰술, 간장 2큰술, 미림 2큰술, 설탕 1큰술, 참치 액젓1큰술, 올리고당 1큰술, 후주

당근, 어묵, 양파, 다진 대파를 준비해주세요.

 

 

어묵은 불순물제거와 촉촉함을 위해 살짝 데쳐주세요.

 

 

팬에 식용유를 두르고 양파, 후추, 다진마늘을 넣어서 볶아주세요.

 

 

달달볶아주세요.

 

 

간장 2큰술을 팬바닦에서 살짝 끓여주세요.

 

 

살짝 볶아주세요.

 

어묵을 넣어주세요.

 

 

 

미림 2큰술,  참치 액젓 1큰술, 설탕 1큰술을 넣어주세요.

 

 

 

 

당근, 깨소금, 다진대파를 넣어서 볶아주세요.

 

 

올리고당을 1큰술 넣어주세요.

 

 

 

어묵볶음 완성입니다.

달달 짭조름한 국민반찬 어묵볶음으로 맛난 한끼식사하세요.

 

 

 

 

 

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