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돼지고기 김치볶음은 김치와 돼지고기를 함께 조리하여 만든 맛있는 한국 요리입니다. 아래는 돼지고기 김치볶음을 만드는 간단한 레시피입니다.
재료:
돼지고기 (삼겹살 또는 목살 등): 300g, 얇게 썰어주세요.
김치: 물기를 짜고 작게 썰어주세요.
다진 마늘: 3 개
다진 생강: 1 작은 조각 (선택사항)
양파
대파
설탕: 1 큰 숟가락
간장: 1 큰 숟가락
참기름: 1 큰 숟가락
식용유: 1 큰 숟가락
물: 약 1/4 컵
깨: 솔솔 뿌리기 (선택사항)
요리과정:
팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶아주세요.
돼지고기를 넣고 중불에서 돼지고기가 익을 때까지 볶아주세요.
돼지고기가 익으면 김치와 물을 넣고 익을때까지 끊여주세요.
양파,파,간장, 설탕, 물을 넣고 중불에서 5분 정도 더 끓여주세요.
요리가 완료되면 참기름, 깨를 뿌려준다.
밥과 함께 내놓고 맛있게 즐기세요! 이 요리는 밥과 함께 먹으면 더 맛있으며, 고추장을 조금 더 추가하면 더 매운 맛을 즐길 수 있습니다. 한국 음식 중에서도 인기 있는 음식 중 하나이며, 가정 요리나 한국 음식점에서 즐기실 수 있습니다.
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