"찹스테이크 만들기 "
" 소고기 찹스테이크 "
" 크리스마스 홈파티 "
크리스마스가 다가 오고 있어요.
크리스마스 요리하면 찹스테이크가 빠질수 없는데요.
오늘은 쉬우면서 간단한 찹스테이크를 만들어보겠습니다.
재료를 준비하세요.
소고기 등심 600g, 양파, 파프리카, 새송이버섯을 준비하세요.
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소고기 등심은 키친타올로 꾹꾹 눌러 핏물을 닦아 주고
먹기좋은 크기로 썰어주세요.
양파, 파프리카, 새송이는 깍뚝썰기로 썰어주세요.
소스를 만들어주세요.
굴소스 1큰술
스테이크 소스 1큰술
케찹 3큰술
미림 3큰술을 넣어서 섞어주세요.
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강불에서 팬에 기름이나 버터를 넣어주세요.
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소고기를 넣어서 볶아주세요.
볶아진 소고기에 양파를 넣어서 볶아주세요.
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센불에서 달달 볶아진 소고기에 파프리카, 새송이 버섯을 넣어서 볶아주세요.
소스를 넣어서 볶아주세요.
소고기 찹스테이크만들기 완성입니다.
사랑하는 가족과 동료와 친구와 맛있는 한끼 식사 하면서
행복한 크리스마스 보내세요.
감사합니다.
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