반응형 팥죽#동지팥죽#동지팥죽 만드는 법# 동지팥죽 레시피1 동지팥죽 만드는 법 "동지팥죽 " " 팥죽끓이는 법 " " 동지팥죽만들기 " "동지팥죽 만드는 법" 안녕하세요. 올해의 동짓날은 2023년 12월 22일이네요. 동지는 낮의 길이가 짧고 밤의 길이가 가장 긴날입니다. 옛날에는 작은설로 불릴만큼 큰 절기였다고 하네요. 동짓날 팥죽을 먹으면 잡귀를 쫓고 액땜하는 풍습이 남아있습니다. 그래서 올해도 그냥 보내기엔 아쉽고 해서 동지팥죽을 쑤어봅니다. 동지팥죽 만드는 법 재료는 다음과 같습니다. 팥:종이컵 2컵 찹쌀 2컵 찹쌀가루 3컵 맵쌀가루 1컵 소금 설탕 팥을 씻어서 6시간 정도 불려주세요. 팥을 물에 불릴때 위에 뜨는건 건져서 버리시면 됩니다. 저녁먹고 자기전에 담가주면 아침에 하기에 좋아요. 불린 팥에 돌이 있을지 모르지 살살 씻어내면 됩니다. 불린 팥에 물을 넣고 한소끔 .. 2023. 12. 18. 이전 1 다음 반응형
